شعبة المخابز: هذا هو (….) مقترحنا للسعر الجديد للخبز

 

كشف الأمين العام لشعبة المخابز الباقر عبدالرحمن عن مقترحات لرفع سعر قطعة الخبز إلى (3) أو (5) جنيه تم تقديمها لوزاره الصناعة والتجارة. وقال الباقر في حديثه لبرنامج (كالآتي) الذي يقدمه الاستاذ عمار شيلا بقناة النيل الأزرق ان الشعبة وضعت عدد من الحلول أمام وزارة الصناعة والتجارة بهدف توفر الخبز وكان من ضمن الحلول إذا لم تطرأ زيادة على الدقيق والغاز يكون سعر الرغيفة (3) جنيهات وإذا كانت هنالك زيادة يصبح السعر (5) جنيهات للرغيفة. وأرجع أمين شعبة المخابز الزيادة لإرتفاع تكلفة الإنتاج التي تصل إلى 70٪ وتكلفة الدقيق 30٪، مشيراً إلى ارتفاع كرتونة الخميرة التي وصل سعرها (6200) جنيه بينما كانت في السابق (2،700) وكرتونة الزيت وصلت إلى (5) ألف جنيه. وأشار الباقر إلى أن تغيير شكل الرغيف في الفترة الأخيرة نتيجة إلى نسبة الاستخلاص التي وصلت 85٪ موضحاً الإيجابيات الغذائية لهذا الاستخلاص